❈ Le prix conscient ❈

Lorsque nous proposons notre cantine itinérante dans un lieu public nous pratiquons le prix conscient. Mais qu'est ce que le prix conscient? Le prix conscient c'est donner la possibilité à chacun de devenir acteur de sa consommation et de pouvoir en juger sa valeur humaine et monétaire, selon ses moyens.

​

En proposant le prix conscient, nous souhaitons que chacun soulève les questions: “d'où vient ce produit?” “quel chemin a-t-il parcouru?”, “que m'apporte-t-il en terme de nutrition?” etc. C'est une façon d'ouvrir le dialogue entre la personne qui vend et celle qui achète, s'interroger sur le service ou le produit proposé et de manière générale sur nos modes de consommation.